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陕西家常棍棍面的做法 陕西棍棍面的做法视频

来源:悦刻正品亚洲仓编辑:悦刻正品直通车时间:2025-06-08 07:36:49

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本文目录

  1. 黄陵棍棍面的棍棍棍棍做法
  2. 棍棍面的家常做法
  3. 正宗棍棍面的做法,陕西正宗棍棍面怎么做好

黄陵棍棍面的面的面做法

工具/原料

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面粉(适量)

青菜(3颗)

油1勺

辣椒面1勺

葱1段

酱油1小勺

盐1小勺

醋适量

大蒜2瓣

鸡精1小勺

方法/步骤

1/4分步阅读

先烧水,然后择菜(青菜 ,做法做法葱 ,陕西陕西视频蒜),家常然后 。棍棍棍棍把葱和蒜切成沫备用 。面的面水烧开了下面条 ,做法做法不盖锅盖煮沸三次就可以捞面了。每沸腾一次加一点凉水,第二次的时候加入青菜 。

2/4

煮好后将面捞出来 。

3/4

将葱姜蒜 ,辣椒面 ,酱油 ,醋放入面中。

4/4

一勺10成热的油淋在辣椒面和葱蒜上面 。然后放盐搅拌均匀,配一碗面汤。

棍棍面的家常做法

在盆里倒入适量面粉

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在面粉里加入一勺盐 ,搅拌。加盐后和的面 ,面条会劲道 。

醒面

和好了 ,开始揉面 ,揉匀  。放盆里盖着三十分钟 。

食材

等待过程中可以准备以上食材了 ,可以用青菜 。家里好多菠菜 ,我就用菠菜啦 !胡萝卜丝,葱花。

搓棍棍面

三十分钟后就可以将揉好的面切成小块儿,开始搓棍棍面 。我搓的着急,不匀称 。

煮面

搓好后烧水  ,烧开后 ,下面 。搓的粗的话下的时候稍微拉拉  。加盐了,面劲道,面醒了半个小时 ,不会那么容易短  。搓的细就不用拉面啦 !两开后下菜。菠菜和胡萝卜好熟 。

油泼

面熟了,捞出来,放葱花 ,盐适量,鸡精适量(不爱吃就不要放了) ,生抽适量 ,辣椒面适量  。

8

最后,泼上热热的油就好啦!搅一搅 ,就可以吃了 !

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好了 ,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。

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